Las máquinas comenzaron con el movimiento de tierra. |
Obra
directa de la alcaldía de Urdaneta
Desde hacen 7 días en la comunidad “La
Chuchuba” de la parroquia Siquisique, la
alcaldía de Urdaneta dio inició al
replanteo de terreno para construir un
galpón de 8.60 mts por 4.60 mts, espacio
donde será instalado el alambique y el
respectivo destilado del Cocuy de
Penca, información aportada por Alfredo Gutiérrez, encargado de supervisar los
trabajos de maquinarias. En este galpón se instalará la cooperativa “La
Chuchubera”, que la preside Omar Sabrían.
Manifestó
Alfredo Gutiérrez, que en total son 5 galpones que construirá la alcaldía de
Urdaneta para beneficiar a cientos de
productores de Cocuy del municipio. La construcción de galpones se edificará
por fases. Teniéndose previsto levantar en un futuro más de 30 galpones para el
destilado. En el interior de los galpones se hallarán todos los implementos y
equipos necesarios para el extraído del apreciado líquido.
El
segundo galpón en construir estará ubicado en la comunidad Las Palmitas de Puz,
donde la organización “productores Las
Palmitas” será la encargada de llevar adelante el alambique. Mientras que los
otros tres galpones serán construidos en la comunidad de Puz, de los cuales 2
cooperativas trabajarán juntas, es decir que el tercer galpón estará a cargo de la cooperativa “El
Bucaralito”, que la preside Noel Rivero, mientras tanto la cooperativa “El Maguey”,
representada por Cristóbal Ereú y la cooperativa “Domingo Guaido e hijos”,
representada por Domingo Guaido trabajarán en el mismo galpón, galpón que por
cierto tendrá una medida distinta a las
demás porque laborarán dos cooperativas juntas.
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